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Receta: Morcilla de Burgos frita con piñones

Junto con el lechazo, la morcilla de Burgos es uno de los alimentos más característicos de la región. La forma tradicional de cocinarla es muy sencilla, freirla. Para ello necesitaremos sólo 3 ingredientes, a los que añadiremos unos piñones para darle un toque de sabor a la