Melgar de Fernamental Archive
El Canal de Castilla es una obra de ingenieria de gran valore y dentro de su trazado a través de la provincia de Burgos destacan entre otros un lugar, el puente que permite que el canal atraviese el cauce del río Abánades por encima de este. La
La provincia de Burgos es conocida por sus carnes y embutidos, no por su huerta, pero también tiene abundantes ríos y zonas en las que el cultivo de las hortalizas es abundante. Melgar de Fernamental es uno de esos pueblos donde la huerta es fundamental, tanto que
La lechuga es una especie que hace siglos que forma parte de la dieta mediterránea y europea, ya que la especie Lactuca sativa fue cultivada antaño por todo el Imperio Romano. Su sabor delicado y frescura la hace ideal para ser consumida cruda y por ello se
