
Almendras Garrapiñadas, un manjar dulce de Briviesca
Uno de los dulces típicos de Castilla y León son las almendras garrapiñadas, es decir almendras con piel cubiertas de una cáscara de azucar. Las podrás encontarar en Burgos capital y en muchos pueblos de la provincia, pero donde este manjar dulce es más famoso es en